Παρασκευή, 26 Αυγούστου 2011

Μαρμελάδα δαμάσκηνο



Από μια λεκανίτσα δαμάσκηνα που μας δώρισαν οι γείτονες, έφτιαξα ένα βαζάκι μαρμελάδα με όμορφο κόκκινο ρουμπινένιο χρώμα. Μου αρέσουν πολύ οι μαρμελάδες, όπως και τα γλυκά κουταλιού, αλλά βρίσκω και εξαιρετική την ιδέα διατήρησης των φρουτών για των χειμώνα. Κάποια στιγμή που θα εχω περισσότερο χρόνο θα ασχοληθώ νομίζω επιμελώς με το θέμα της συντήρησης φρούτων και λαχανικών. Προς το παρόν,έχω αρχίσει να ονειρεύομαι βόλτες πάνω σε χαλιά από φθινοπωρινά φύλλα και υγρές, συννεφιασμένες, δροσερές μέρες.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου